Sollbruchstellen
Proteine auf der Streckbank
Identifiers (Article)
Abstract
Die molekulare Biomechanik untersucht, wie mechanische Signale in biochemische Prozesse übersetzt werden. Dabei hat sich überraschenderweise gezeigt, dass Kollagen – das überaus reißfeste Protein, aus dem etwa unsere Achillessehne besteht – eingebaute chemische Bruchstellen aufweist, die das Material nicht etwa schwächen, sondern stärken.
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