Tugenden und Laster, Benehmen am Tisch, Pflichten eines guten Herrschers oder Ratschläge für Liebesgaben: Der in den Jahren 1215/1216 von Thomasin von Zerklaere verfasste Welsche Gast ist die erste umfassende Verhaltenslehre in deutscher Sprache. Die Autoren diese Bands untersuchen das Werk und seine beeindruckenden Illustrationen aus den Blickwinkeln verschiedener Disziplinen.